食用七水硫酸鎂在食品行業(yè)的應(yīng)用
食用七水硫酸鎂，在食品添加劑作營養(yǎng)強(qiáng)化劑；在礦物質(zhì)水飲料中大使用量0.050g/Kg，果汁（果味）型飲料中大使用量0.3-0.6g/Kg(以鎂計(jì))，運(yùn)動(dòng)飲料中大使用量0.2-1.0g/Kg(以鎂計(jì))，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料中大使用1.3-2.1g/Kg(以鎂計(jì))；釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂，作為發(fā)酵時(shí)的營養(yǎng)源，提高發(fā)酵能力；改善合成清酒的風(fēng)味（0.002％；調(diào)整水的硬度。 產(chǎn)品包裝：食用七水硫酸鎂為內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。也就是說400℃～600℃的輕燒溫度為溫度，是輕燒粉說法的來源。
貯存與運(yùn)輸：食用七水硫酸鎂應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫房中，防止雨淋、受潮，并應(yīng)與有毒有毒物品隔離堆放；該產(chǎn)品保質(zhì)期為十二個(gè)月。
Mg(OH)CL→MgO+HCl
致于四水、二水、一水、無水氧化鎂從略。它的摻量占MgO的15～20%
(二)．七水硫酸鎂（MgSO4?7H2O）是固化劑又是防水劑，分子量為246.48無色結(jié)晶或粉末。無、苦味。6、印染應(yīng)用：在印染上，硫酸鎂可用作織物上染劑、加重劑、媒染劑。溶于水250鎂（MgSO4 ），400℃以上則還原為MgO。它是由MgO和H2SO4反應(yīng)產(chǎn)物。摻量占MgO的15～20%。造價(jià)高于MgCl2?6H2O。
(三)．七水（FeSO4?7H2O）是防水劑，淺蘭色單晶斜體，又名綠礬相對(duì)密度1.898（18℃時(shí)）易熔于水，有天然產(chǎn)水綠礬。摻量占總物量3%。
(四)．丁膠乳（SBR含固量≥45%），是防水膠乳，摻量占總物量的6～12%。
(五)．氯丁膠乳，又稱氯丁二烯膠乳，在氧化鎂物料中穩(wěn)定的防水膠乳摻量占6～12%，同時(shí)加入1%的(OHCH2CH2 ) 3N。
(六)．硅溶膠、丙膠乳，丁晴膠乳等均可以作防水膠乳摻量占總物量的6～12%。
(七)． SiO2類添加料占總物量的10～15%。
(八)．尿醛樹脂，也是防水劑摻量占總物量的2～3%。
(九)．磷酸（H3PO4）又稱正磷酸是較好的固化防水劑摻量占總物量的4%。
(十)．改性硅酸鈉是較好的固化防水劑摻量占總物量的1～3%
三、鎂氧水泥水化放熱周期四個(gè)階段
水化誘導(dǎo)前期是拌合投料成型10min內(nèi)急劇放熱形成次放熱峰。
水化誘導(dǎo)期是投料60min內(nèi)水化反應(yīng)緩慢期。
水化加速期是投料240min內(nèi)水化放熱出現(xiàn)第二次放熱峰。
水化減速穩(wěn)定期是從第二次放熱峰頂開始逐漸減速直至穩(wěn)定，在14h水化反應(yīng)終止。 通過四個(gè)階段看出初凝1.5h，終凝4～5h，14h結(jié)束放熱養(yǎng)護(hù)14天經(jīng)檢測(cè)合格20d可以出庫安裝（墻板或各種預(yù)制件），現(xiàn)澆鎂氧混凝土6h可以拆模。