昆山京昆油田化學科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團公司，公司以天然植物膠領域的研究開發和產品制造為主營業務，同時還從事液化氣、房產租賃等多元經營。目前已建有比較完整并具國內先進水平的植物膠研發技術平臺和生產裝備設施，總生產能力達25000噸，成為國內目前知i名的瓜爾膠及其系列衍生物的專i業生產企業。

瓜爾膠鑒別試驗

硼酸鹽的鑒定

1 、試劑 ：鹽酸溶液: 10%鹽酸水溶液; 氨試劑: 28%的氨水400mL加水至1000mL。

2 、鑒定方法：取試樣1g攪拌溶解在100mL水中，溶液必須保持流動態,不得形成凍膠。加入鹽酸溶液10mL,攪拌如出現以下現象,則視為含有硼酸鹽:滴一滴試樣混合液在姜i黃試紙上出現褐紅色,干后顏色加深,當用氨試劑浸濕時變成綠黑色蛋白質的鑒定：稱取試樣2g(準確至0.1mg)以下按GB/T 14771進行,氮換算為蛋白質的系數為6.25。

盡管瓜爾膠具有很好的水溶性和增稠性，但是原粉瓜爾膠這些缺點使瓜爾膠的應用受到很大限制，特別是在快粘粉中不但增加了生產成本其粘結性能也沒有得到*大的發揮，因此需要改變其理化特性，使其在快粘粉中能夠更科學的應用。更有一些廠家為了降低成本利用瓜爾膠的下腳料（也稱副粉、輕i粉）為原料，雖然成本略有降低但大大影響了快粘粉的使用效果。自近年來，通過化學改性使得瓜爾膠的分散性、黏度、水化速率和溶液透明度等特性大大提高，瓜爾膠的應用價值得到進一步提升。瓜爾膠工業級改性粉是目前*適合快粘粉等新型環保材料的粘結增稠劑。

瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠，是目前國際上較為廉價而廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，屬于天然半乳甘露聚糖，是一種來源穩定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體，也是一種常見的食品品質改良劑。

瓜爾膠的主要成分為半乳甘露聚糖，研究發現，瓜爾膠在人體中具有水溶性膳食纖維的各種功能，具有降低血糖、降低膽固醇、降i血i脂、調節胰島素等功能。近年來，隨著相關研究和開發不斷深入，瓜爾膠應用領域逐漸向保i健品、醫i藥等領域擴展。隨著人口老齡化進程加快，以及居民生活水平持續提高，全i球糖i尿病發病率逐漸上升，為瓜爾膠行業發展提供了廣闊的空間。

昆山京昆油田化學科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團公司，公司以天然植物膠領域的研究開發和產品制造為主營業務，同時還從事液化氣、房產租賃等多元經營。自“十五”以來，公司通過大力實施科技創新，人才強企戰略，公司主營業務領域的規模，技術實力和產品競爭力迅速提升，目前已建有比較完整并具國內先進水平的植物膠研發技術平臺和生產裝備設施，總生產能力達25000噸，成為國內目前知i名的瓜爾膠及其系列衍生物的專i業生產企業。

瓜爾膠是石油工業和頁巖氣開發的戰略物資和重要原料。全i球范圍內，瓜爾膠主要消費市場集中在北美、歐洲等地區，其中北美地區瓜爾膠市場增長主要源于石油工業，歐洲瓜爾膠市場增長主要源于食品加工行業。近年來，隨著新型經濟體的崛起，亞太地區成為全i球瓜爾膠市場增長*快的地區，其中中國、印度成為亞太地區瓜爾膠市場增長的重要驅動力。