廚房設(shè)備風(fēng)機(jī)的維護(hù)：

1、只有風(fēng)機(jī)和它的輔助設(shè)備再完全正常的情況下才可以投入運(yùn)行。

2、在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或者運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中，如果我們發(fā)現(xiàn)不正常的現(xiàn)象時(shí)應(yīng)該及時(shí)斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的廚房設(shè)備的小故障要查明原因并想辦法消除，如果發(fā)現(xiàn)存在大故障應(yīng)該及時(shí)停機(jī)檢查。

3、風(fēng)機(jī)在運(yùn)行工作的過程當(dāng)中，應(yīng)該時(shí)常檢查風(fēng)機(jī)的振動(dòng)，電機(jī)的電流、電壓、功率是否是正常的。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)存在有劇烈的振動(dòng)現(xiàn)象、撞擊、電流過大以及偏小等的反常現(xiàn)象，我們就應(yīng)該馬上停機(jī)檢查，排除隱患之后才可以重新啟動(dòng)和運(yùn)行。

低空排放油煙凈化器的主要功能是什么？

低空排放油煙凈化器把油和水從油煙中分離出來，排出去的很干凈的氣和極微量氣態(tài)的油油煙凈化率達(dá)到99%以上，長年使用，機(jī)器內(nèi)部和風(fēng)管不沾油膩，不用清洗解除了全從類對(duì)油煙的煩惱,油煙凈化器：主要功能就是通過多級(jí)濾化。油煙凈化器是人間一大奇跡。

線條柔美，油煙凈化器外觀十分簡潔、奇麗。超薄不占空間。上下進(jìn)風(fēng)，輕松吸凈油煙。

按國際尺度都對(duì)油煙有序除率晢不作要求,所有抽油煙機(jī)。而油煙凈化器經(jīng)國家嚴(yán)格檢修，吸除率達(dá)到大于99%可以實(shí)現(xiàn)數(shù)值量化，也就是說沒有污染油煙凈化器幾乎可以全部吸除油煙。凈化器采用近間隔側(cè)吸式，160W凈化器比超過320W抽油煙機(jī)效果還好，又在爐灶上形成一個(gè)大氣罩，幾乎去除油煙，有一定抗風(fēng)能力。

提高油煙凈化設(shè)備凈化效率的技巧是什么？

1.為保證油煙凈化設(shè)備的效率，其工作狀態(tài)應(yīng)處于負(fù)風(fēng)壓下，風(fēng)機(jī)應(yīng)位于設(shè)備前方。要保證分配給每臺(tái)設(shè)備的加工風(fēng)量份額與加工風(fēng)量份額接近。在室外安裝時(shí)，需要安裝遮陽篷防雨防曬。

2.連接油煙凈化設(shè)備應(yīng)選用安裝長度大于管徑4倍的光滑直管。設(shè)備需要在計(jì)劃風(fēng)量下運(yùn)行，用戶可以通過變頻器對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行控制。在風(fēng)機(jī)的入口處，需要保持一根長約1-2米的直管。風(fēng)道與風(fēng)機(jī)照明設(shè)備連接時(shí)，應(yīng)選用軟連接。