果蔬垃圾處理設備的工作原理是通過螺旋推動，不斷將進料倉內的物料從進料端輸送到出料端。通過加壓的出渣門和篩網的共同約束，物料體積被壓縮，液體部分在壓力作用下從篩網中流出。當進料倉停止進料時，螺旋和篩網之間存在的密實物料很難清除，因為它失去了連續進料的驅動力，卡在篩和螺旋之間。早期的壓榨脫水機依靠手動打開篩網來清除中間卡住的物料。有些沒有衛生要求的過程可以忽略清洗，但有些物料在室溫和空氣中會發生化學反應，使物料長期存在于螺旋和篩網之間，每次都必須用機器清除。

隨著科學技術的發展，越來越多的生活垃圾處理設備應運而生。俗話說，垃圾是放錯地方的資源。生活垃圾可以分為多種類型，具有不同的成分、屬性和利用價值。

變廢為寶其實就是垃圾回收利用，即垃圾直接作為產品使用，或者采取適當的措施實現垃圾中材料和能源的回收利用。

您也許不知道，我們在生活中看到的那些漂亮的金屬雕塑和工藝品，可能都是用廢金屬加工而成。由于金，銀，銅，鐵，鋁等等都可以在家里用壞傘，水壺，電器等提煉出來。這類生活用品中的廢金屬一般采用火法富集，濕法溶解，微生物吸附等工藝，實現資源。

通常在處理生活垃圾中的干垃圾，會使用焚燒發電法這種方法，也應用在廚房垃圾處理當中。采用特殊的焚燒爐焚燒廚房垃圾能夠產生熱量，使用這部分熱量能將水轉化為水蒸氣或者是電能，這樣還能實現能源回收的目的。不過廚房垃圾含水量較高，熱值低，焚燒時還需要一些別的腐燃材料，所以它的投資的回報率比較低，廢氣處理的問題也是一個難題。

餐廚垃圾處理方法還有很多種，比方說熱分解法，飼料法，還有微生物法。每種方法都有它的優點和應用范圍，不同的城市，不同的環境，應該選擇適合自己特點的餐廚垃圾處理方式。隨著科技的進步和環保的要求，餐廚垃圾的處理方法會變得更加多樣化更加以及更加污染。