醒酒醒多久合適
醒酒醒多長時間,這個并沒有標準,不同的葡萄酒,它的醒酒時長是不一樣的。
醒酒時間的長短實際上需要根據(jù)葡萄品種、葡萄酒的年齡以及飲酒者的個人口味而定……
醒酒的過程可以短至5分鐘,也可以長達2小時甚至更久。
其實,如果沒有把握掌控好醒酒的時間,可以每隔一段時間品嘗一下酒的狀態(tài),找到你喜歡的味道,下次同一瓶酒按照相同時間醒酒就OK了~
與其追求標準的醒酒**時長,不妨多喝,積累出自己的經(jīng)驗。
遇上一款自己沒醒過的酒,醒酒的時候完全可以嘗試每隔幾分鐘嘗一口,然后得到你自己認為的**醒酒時長,自己嘗試的這個過程,說不定會非常有趣~
不管怎么的來說,對葡萄酒進行醒酒無非就是讓其變的更加的好喝,更加的有味道,但是醒酒也是有方法的,不同的葡萄酒其醒酒方法都是不一樣的,總之,感興趣的朋友們可以多加了解一下。
通常情況下,阿爾薩斯灰比諾(灰比諾的表親)確實會保留一些殘留的糖,導致葡萄酒偏干。阿爾薩斯灰比諾就像“一種帶有紅酒結構的白葡萄酒”,因為它有類似單寧的品質;它的水果味使它與咸的食物搭配起來非常美味。這是一個很好的機會,讓你體驗一款微甜的葡萄酒,只要它制作得好,酸度足夠,它是如何美麗地陳釀的,是泰國或四川等香料菜肴的理想伴侶。
除了上述品種的葡萄酒,尋找阿爾薩斯干馬斯喀特,Sylvaner和白比諾(實際上主要由歐塞爾(Auxerrois)葡萄),當你需要一個清爽的,負擔得起的開胃酒。不要錯過那些阿爾薩斯黑皮諾,里面有碎蔓越莓的味道和令人垂涎欲滴的酸度。成泡沫嗎?阿爾薩斯也出產(chǎn)很多Crémant(香檳法起泡白葡萄酒),總是能地磨礪味蕾。
選擇合適形狀的葡萄酒杯真的很重要,比如飲用白葡萄酒時就用白葡萄酒杯盛放。葡萄酒只有放到專屬的酒杯中,才會散發(fā)出該有的香氣。當然,如果你只是想喝兩口酒而不在意酒中那些復雜的香氣,那么,用什么酒杯也就無所謂了。如果你喜歡用塑料杯來飲用葡萄酒,也不是什么罪過。上述提到的侍酒溫度只是傳統(tǒng)規(guī)則要求這樣做。多數(shù)情況下,**的適飲溫度是要看自己感受的。如果你總是喜歡在室溫下飲用紅葡萄酒(這時的溫度可能高到24至27攝氏度之間),那么也不是錯誤的品鑒方式。有些人甚至會在較熱的環(huán)境下飲用霞多麗酒,也會得到應有的享受。所以,一定要自己決定何種環(huán)境才有的溫度。