強迫循環吸收式太陽能干燥器

強迫循環吸收式是利用小型風機強迫空氣循環，吸收被太陽能加熱的干燥物料中的水分使其干燥。它同樣可以分為直接吸收式和半直接吸收式兩種。強迫循環的干燥效果比自然循環的要好，因為它可以根據待干燥物品的生產工藝要求，進行風量、氣溫和濕度的調節。缺點是需要消耗動力，且維修和產品成本相對較高。

與燒煤干燥相比，太陽能干燥房內的溫度比較均勻，果脯無焦糊現象，且在太陽直接照下，果脯色澤鮮亮，質量較優。澳大利亞利用網袋懸掛葡萄，在屋頂下直接吸收太陽輻射能而干燥。無日光照射時，屋內溫度較外界溫度高2~6℃，而有日光照射時，屋內溫度.較外界溫度高8℃。但是，在干燥這些高水分物料時，由于干燥速度低，需注意干燥過程的霉變。

太陽能干燥系統引進先進的太陽能烤房技術，具有結構設計科學合理，控制簡單可靠，效率很高等優點。操作簡單、運行費用低、整體烘烤均勻、烘調質量高。全新的烘烤工藝使脫水每公斤所需熱量降至zui低，運行費用低廉，產品性能達到國際水準。可以實現全自動運行，使用過程中的運行費用非常低。不受自然條件的影響，可以實現24小時工作。