下凹式真空包裝機是用于帶汁食品的真空包裝，工作臺面凹槽結構，袋口封口處提高，這樣就避免了抽真空時湯汁溢出，從而提高生產(chǎn)效率。下凹式真空包裝機真空室凹槽空間增加，還適用于加厚產(chǎn)品的真空包裝，如棉衣、棉服、糧食等產(chǎn)品。

下凹式真空包裝機有兩個工作室，材質為不銹鋼材質，常規(guī)型號有500型、600型、700型、800型，可根據(jù)客戶包裝袋子需求，定制加長、加寬、加深的真空包裝機。

下凹式真空包裝機，也叫凹槽式真空包裝機，下凹式真空包裝機是指工作平臺形狀為凹槽式樣，產(chǎn)品包裝時，物料放入凹槽內(nèi)，袋口提高，袋內(nèi)產(chǎn)品不會隨抽真空時被抽出，從而提高生產(chǎn)效率。

下凹式真空包裝機是一種定制型的真空包裝設備，下凹的尺寸可以根據(jù)用戶的需求定制。

下凹式真空包裝機為內(nèi)抽式真空包裝機，所謂內(nèi)抽式真空包裝機，就是機身有真空室，產(chǎn)品包裝袋小于真空室，工作方式將包裝袋放到真空室內(nèi)部，合上真空室完成抽真空和封口。真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度，真空泵停止工作，真空停。

下凹式雙室真空包裝機使用材質為不銹鋼材質，防腐、防銹，工作室為加厚304不銹鋼，長期使用不變形，抽真空度好；工作平臺形狀為凹槽式樣，容積大，適用于較多液體和較大包裝物的真空包裝；配有兩個工作室，工作時上蓋交替移動，左右兩室交替工作，循環(huán)往復，加倍生產(chǎn)量。