高空和低空排放油煙凈化器的區(qū)別主要體現(xiàn)在其工作原理和適用場景上。高空排放油煙凈化器是一種通過將油煙排放到高空進行處理的設(shè)備。它通常采用過濾器和電除塵器等技術(shù)，能夠有效去除油煙中的顆粒物和污染物，凈化排放氣體。高空排放油煙凈化器適用于高層建筑、廠房等場所，能夠?qū)⒂蜔熍欧诺捷^高的位置，減少對周圍環(huán)境的影響。低空排放油煙凈化器則是一種將油煙凈化后再排放的設(shè)備。它通常采用多級過濾和活性炭吸附等技術(shù)，能夠去除油煙中的有害物質(zhì)，凈化排放氣體。低空排放油煙凈化器適用于餐飲業(yè)、家庭廚房等場所，能夠?qū)⒂蜔焹艋笤倥欧牛瑴p少對室內(nèi)和室外空氣的污染。綜上所述，高空排放油煙凈化器適用于高層建筑和廠房等場所，將油煙排放到高空進行處理；而低空排放油煙凈化器適用于餐飲業(yè)和家庭廚房等場所，將油煙凈化后再排放。集塵箱的看集塵箱的面積和間距大小，集塵箱的面積越大集塵效果越好，間距越小，耗電量越小，越經(jīng)濟，這樣一是節(jié)電，二是不會因散熱不好縮短電源的的壽命。

油煙排到下水道的影響

城市市政的下水道遍布水管網(wǎng)，廚房油煙排下水道有很大的安全隱患，因為下水道中含有大量的有毒有害氣體，遇火會爆l炸，而油煙增加了下水道有毒有害氣體的含量，油煙中還可能會攜帶火星或者高溫，引發(fā)下水道爆l炸。

而消防和環(huán)保追究責(zé)任的時候，肯定是攤到店主和物業(yè)身上。部分店主存在僥幸心理，覺得隔壁店都是排下水道，我也排！撇除安全隱患，油煙排放入下水道可視為污染水源，目前國內(nèi)各城市的處理原則是按污染源偷排處理，罰款在3000-5000元起步不止。

因此，未經(jīng)過廚房油煙凈化器或者經(jīng)過油煙凈化器凈化后的油煙，都不允許排入下水道。油煙排放下水道屬于違l法行為。

1、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗，一般1~2個月清洗一次，將凈化器高低壓電場用燒l堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時，要進行清除，一般每半年保養(yǎng)一次。可用長毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭，確保凈化器以蕞佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中，請經(jīng)常進行清潔。因為是斜面貼墻設(shè)計，所以不會出現(xiàn)滴油的現(xiàn)象，而且側(cè)吸離鍋面更近，油煙吸的比較徹底，新技術(shù)“油煙分離面板”所以側(cè)吸式的油煙不會進入油煙機內(nèi)部，清理起來比較簡單。

2、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時，有時候會出現(xiàn)油煙凈化器電場收集板上集有水滴，進而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃，同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況，時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。但是值得留意的是此數(shù)據(jù)僅供參考，詳細由工程商按現(xiàn)場狀況而定，假設(shè)風(fēng)機的風(fēng)量選擇過大于凈化器的大處置風(fēng)量時會影響凈化器的凈化結(jié)果。

油煙凈化器是專為油煙設(shè)備設(shè)計的，能使油煙排放無油、、無味、安全防火廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、各行各業(yè)、化工、垃圾處理廠等需要凈化油煙味、空氣凈化、環(huán)境綜合整治和解決油煙味問題的場所。常見的是餐飲業(yè)廚房的油煙味，看到油漬會讓人覺得臟兮兮的。當(dāng)他們看到煙霧時，他們知道空氣被污染了，當(dāng)他們聞到氣味時感到不舒服。一般來說，安裝餐廳的建筑結(jié)構(gòu)，一個灶的話用4000風(fēng)量的油煙凈化器，每增加一個灶的話，增加2000風(fēng)量，比如說：兩個灶是6000風(fēng)量，三個灶是8000風(fēng)量的油煙凈化器，公式：（灶數(shù)量+1）X2000=實際需要的風(fēng)量，一般市場價，每個風(fēng)量是0。

油煙凈化技術(shù)在我國的發(fā)展壯大時間雖然較短，歷經(jīng)二十幾年的發(fā)展壯大，市場對于油煙凈化，目前為止市場上的油煙凈化處理技術(shù)方式有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法、UV光催化法、靜電處理法及復(fù)合式。