關于智能餐臺廠家的使用，有許多我們沒有注意到的關鍵點，那么智能餐臺廠家可以為我們帶來什么呢？下面就讓小編向您介紹一下吧。

大量餐飲參與者涌入智慧餐飲行業，全部餐飲服務商達上千家。從背景和服務兩方面，將企業分為四類，包括傳統軟件企業轉型、SaaS化服務商、營銷服務商及互聯網平臺。這四類參與者在資源、產品、模式等方面均有優勢與劣勢，其中互聯網平臺的服務對象較廣、流量大且度高。

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食堂引入智慧餐臺有什么作用？

智慧餐臺是指利用RFID或AI圖像識別技術等技術，實現自動計價、自助結算功能的智能化結算設備，通常由顯示區域、識別區域、操作區域三部分組成。消費者僅需將菜品放置于餐臺上即可實現自動計算菜品價格，可以提高食堂的運營效率和管理水平，節約人力和物力成本，減少食物浪費，提升消費者的就餐體驗和滿意度。

智慧餐臺在食堂場景中的應用

具體而言，智慧餐臺可以應用到以下幾種食堂場景中：

1、自助取餐結算場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助選擇菜品，根據重量或者套餐進行計價，通過人臉識別、掃碼、等方式進行支付，無需排隊等待。智慧餐臺還可以根據不同的用戶類型和餐別進行區別定價，實現扣費。智慧餐臺還可以通過視覺識別或者RFID技術識別菜品和餐具，實現菜品追溯和餐具回收。

2、預訂點餐場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧食堂的小程序或者網站提前預訂自己想要的菜品，到達食堂后通過智慧餐臺刷臉或者掃碼取餐，無需現場點餐。智慧餐臺還可以根據消費者的預訂數據進行菜品庫存管理和采購計劃，避免菜品缺貨或者過剩 。

3、信息查詢場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺查詢自己的消費記錄、賬戶余額、充值記錄等信息，也可以查詢菜品的價格、營養成分、檢測結果等信息，增加消費者的透明度和信任度 。

4、自助充值場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助充值自己的賬戶，支持多種支付方式，方便快捷。提升效率、優化服務，智慧餐臺顯著功能

和大多數餐廳一樣，食堂每天都有固定的就餐高峰期的時間，有時候為了收銀，需要大量服務員進行人工結算，這樣用工成本就會非常高。因此，食堂為了縮短就餐者排隊時間，減少人工收銀工作量，降低人工成本，也開始引入自動結算設備，以智能結算臺、AI視覺智能結算臺、自助點餐結算臺等智能硬件設備代替人手。

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