截止至2021年12月9日，淄博“菜籃子”批發價格指數127.07，環比上周四下跌1.50%。

截止至2021年12月9日，淄博“菜籃子”零售價格指數127.80，環比上周四下跌1.01%。

中國發展網 本期淄博“菜籃子”批發和零售價格指數均有所下跌，從目前淄博市監測的八大類農產品來看，其中果蔬類品種波動較大，整體表現下行。

綜合來看，果蔬類產品中油菜、青辣椒、波動最為明顯。

蔬菜方面:

油菜，本周批發均價1.30元/斤，環比上周下跌18.75%。主要因為北方暖棚作物大量增加，另外受南方作物上市銜接，目前油菜走貨量減少，價格順勢下降。預計短期價格難有上漲趨勢，價格繼續延續弱勢。目前處于部分蔬菜價格下滑通道中，建議居民按需采購。

大白菜，本周批發均價0.80元/斤，環比上周下跌11.11%。大白菜是冬季百姓存儲最多的蔬菜之一，但是目前來看，冬儲時間已過，需求量適當減少，對于大白菜價格支撐動力減少，價格順勢下滑。預計短期大白菜市場利好支撐有限，價格或整體延續穩定態勢。建議居民適當采購。

青辣椒，本周批發均價3.00元/斤，環比上周下跌11.76%。青辣椒在冬季銷售一般為暖棚供貨，目前以山東為首的暖棚主要產區作物大量上市，西葫蘆、青辣椒、西紅柿供應量明顯增加，市場需求得到有效緩解，價格出現下行。預計短期若無重大災害天氣，青辣椒依舊持續供應中，價格或依舊弱勢運行。（山東省淄博市能源事業發展中心）