
腐竹是一種傳統的中國食品,其制作過程需要耗費大量的人力和時間。然而,隨著科技的發展和自動化技術的應用,現在已經有自動化的機器可以代替手工完成這個繁瑣的過程了!首先將浸泡好的豆漿加熱并煮沸,然后將混合有葡萄糖的液體倒入其中攪拌均勻,接著用真空泵抽出其中的水分來制造出類似豆腐狀的凝固物——豆皮胚子(也被稱為“生坯”)。接下來就可以進行烘干處理啦:在輸送帶上放上壓榨裝置以及電熱管等設備對半干的制品進一步干燥定型即可得到我們常見的干腐茹片狀產品。再經過包裝機對其進行切邊、打結或卷曲等等后整理就完成了整個加工流程。
自動腐竹機的常見故障有哪些
自動腐竹機是一種常見的食品加工設備,用于制作腐竹。然而,這種設備在使用過程中可能會出現一些故障。以下是自動腐竹機的常見故障:1.電機故障:電機是自動腐竹機的部件,如果電機出現故障,可能會導致設備無法正常工作。2.溫度控制故障:自動腐竹機需要控制溫度,如果溫度控制出現故障,可能會導致制作出來的腐竹質量不佳。3.液壓系統故障:液壓系統是自動腐竹機的重要組成部分,如果液壓系統出現故障,可能會導致設備無法正常工作。4.制作速度過慢:如果自動腐竹機的制作速度過慢,可能會影響生產效率。5.制作出來的腐竹質量不佳:如果自動腐竹機制作出來的腐竹質量不佳,可能會影響產品的銷售。6.設備噪音過大:如果自動腐竹機的噪音過大,可能會影響生產環境和員工的健康。7.設備漏油:如果自動腐竹機出現漏油現象,可能會影響設備的正常運行和環境的衛生。以上是自動腐竹機的常見故障,如果出現這些問題,需要及時進行維修和保養,以保證設備的正常運行和產品的質量。
自動腐竹機的操作流程
自動腐竹機是一種自動化的設備,用于制作腐竹。其操作流程主要包括以下幾個步驟:1.準備原料:將黃豆浸泡在水中,待黃豆完全吸收水分后,磨成豆漿。2.加熱豆漿:將磨好的豆漿加熱至80℃以上,然后過濾掉豆渣。3.擠壓成型:將過濾后的豆漿倒入自動腐竹機中,通過擠壓成型的方式將豆漿變成腐竹。4.晾干:將擠壓成型的腐竹晾干,待其表面干燥后,即可完成腐竹的制作。自動腐竹機的操作流程簡單,操作方便,大大提高了腐竹的生產效率和質量。


