傳統(tǒng)意義上的酒窖主要指的是葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的地窖。利用地窖的恒溫、避光、通風(fēng)等天然條件，來進行葡萄酒釀造、發(fā)醉的場所。區(qū)分于傳統(tǒng)意義上的工業(yè)型酒窖，這種走人私家的“整體酒窖”利用了高科技的手段（如：恒溫恒濕設(shè)備）進行地窖儲酒環(huán)境“仿生‘模擬。同時，作為家居配套的一部分，設(shè)計師又創(chuàng)新集成了藝術(shù)展示、家居裝飾、休閑、接待甚至商務(wù)社交等功能，這就形成了一種全新意義上的兼具”科技性“與”藝術(shù)性“的新概念型私家整體酒窖業(yè)態(tài)。

私家整體酒窖在技術(shù)上，能實現(xiàn)恒溫、恒濕、通風(fēng)、除異味等儲酒環(huán)境控制；在選材上，選用名貴實木做酒架，追求原生態(tài)的田園美學(xué)風(fēng)格；在藝術(shù)載體上，通過酒架造型藝術(shù)、油畫藝術(shù)、天花藝術(shù)、燈光藝術(shù)等多種形式表現(xiàn)；在藝術(shù)風(fēng)格上。又有豪華、古典、鄉(xiāng)村、田園等多種格調(diào)可選；個性化方面，根據(jù)不同場地、不同的個人審美喜好，能創(chuàng)作符合個人要求的精美酒窖；在功能設(shè)計上，則將酒窖引人了文化休閑、接待、交往甚至商務(wù)社交等本屬于其他生活、社交場所的復(fù)合型功能，使其更加實用、合理，并適度張揚了主人的個性。

作為一種家居配套新概念、文化和品位的象征元素，整體酒窖在國外一直流行著’。別疑象征富足，而私家酒窖卻象征著富貴”的觀點。一方面，從別墅、豪宅業(yè)主角度來說，它從理念、材質(zhì)、功能、特色等角度都是定位，、高標(biāo)準(zhǔn)建造，提升了業(yè)主的生活品質(zhì)與品位；另一方面，從開發(fā)商角度來說，房地產(chǎn)市場中，別},豪宅諸如戶型、環(huán)境、景觀、配套等方面的同質(zhì)化現(xiàn)象已經(jīng)十分嚴(yán)重，如何在樓盤產(chǎn)品本身、品質(zhì)本身上做文章，成為了眾多開發(fā)商一個思考的問題。根據(jù)英閏標(biāo)準(zhǔn)人壽銀行公布的報告。在英國，如果一座房子能附帶一個私人酒窖，這所房子就會升值10000-15000英鎊，也就是平均升值7%。

葡萄酒酒窖是一個獨立的個體空間，就跟一座房子一樣。設(shè)計方案酒窖時先要重視的是它的實用功能。你需要考慮一下，你要想在酒窖里個人收藏是多少葡萄酒？你能在酒窖里開展品酒這類的休閑活動嗎？你能常常進到酒窖里嗎？你要想讓酒窖更具備實用性還是更具備觀賞價值？你期待酒窖的設(shè)計理念跟房子的設(shè)計風(fēng)格一致嗎？以便讓資金投入的時間、錢財和活力能夠 獲得的收益，在家庭酒窖設(shè)計之前，需要仔細考慮一下以上的問題。

一、家庭酒窖設(shè)計的過程中，需要注意哪些問題？

在與酒窖建造企業(yè)簽署合同以前，你先必須提前準(zhǔn)備充足的資產(chǎn)。簽署合同、剛開始建造酒窖以后，要細心關(guān)心酒窖的尺寸和高寬比，看一下里邊是不是能擺得下訂購的酒柜，并留意一下酒窖的設(shè)計風(fēng)格是不是與酒柜的設(shè)計風(fēng)格一致。能夠向建造企業(yè)明確提出必需的附加服務(wù)項目，例如酒窖裝飾設(shè)計和家具擺放。在全部全過程中，必須用心結(jié)轉(zhuǎn)每一項開支。

二、溫度對酒窖有什么影響？

葡萄酒的長期性存儲必須一個穩(wěn)定的溫度，大概在12℃-18℃，假如能維持在10℃-12℃是較為理想化的情況。小于8℃，葡萄酒將進到休眠模式，大大的變?nèi)趿怂晟频倪^程。高過20℃，葡萄酒會迅速完善，短時間失去亮麗的色調(diào)、清爽的味兒與豐富多彩的香味。

三、濕度對酒窖有什么影響？

一個理想化的酒窖的濕度應(yīng)當(dāng)在60%至70%，濕度過過高使葡萄酒的商標(biāo)logo爛掉掉下來，使酒塞長霉霉變。濕度過低的傷害更大，它會使酒塞開裂，造成 氣體進到酒內(nèi)，葡萄酒也會隨著霉變問題。

作為葡萄酒族來說，必須考慮到在一開始的酒窖設(shè)計中光的因素。葡萄酒酒是“穴居動物”，它們更喜歡黑暗的酒窖設(shè)計環(huán)境。雖然葡萄酒瓶有深綠色的外衣保護，但仍不能完全防止紫外線的侵害，所以酒窖設(shè)計必須要避光。

由于光線中的紫外線對酒的傷害是很大的，想要長期的讓酒保存下去的話應(yīng)盡量放到避光的地方。雖然葡萄酒瓶有深綠色的外衣保護，但仍不能完全防止紫外線的侵害，所以酒窖設(shè)計必須要避光。

此外在 酒窖設(shè)計的時候，千萬別因為展示上的美觀而用熒光燈，熒光燈或節(jié)能燈去照射他們。這些燈也有紫外線的，照在它們身上也會會使其很快腐壞，尤其是白葡萄酒，美麗而嬌貴。

私人酒窖一種追求物質(zhì)和精神同時滿足的生活方式，和書房車庫一樣作為品位、時尚以及身份的象征。那么什么樣的酒窖設(shè)計才稱之為私人酒窖呢？

私人酒窖設(shè)計顧名思義，就是個人所用，展示個人的喜好和個性的設(shè)計。私人酒窖設(shè)計可以分為兩個方向：

環(huán)境上可分為天然型和機械型

海洋是一個天然的酒窖，而且海水中是無紫外線的；在10米深處的海水溫度穩(wěn)定，常年維持在9至12攝氏度。現(xiàn)在一般私人酒窖設(shè)計大多屬于機械式的，也就是獨立挖掘空間建設(shè)酒窖，用酒窖設(shè)計的設(shè)備來保持酒窖在恒定的溫度和濕度范圍內(nèi)。

功能可以分為存儲型和顯示型

現(xiàn)今的私人酒窖的設(shè)計特點是大多數(shù)都是以存儲為主，顯示為輔。因此，私人酒窖設(shè)計就是一個根據(jù)用戶收藏葡萄酒的情況以及主人的個性量身打造的私人酒窖。