諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 。

夾層鍋攪拌方法：攪拌裝置轉速比直流變頻調整，在0~26rpm內可保持無級變速刮*與眾不同，選用自轉加自轉方法，攪拌裝置和刮*總體設計與眾不同，原材料拌和混和更勻稱，刮底更完全，不易造成糊鍋狀況。進料方法：整鍋根據蝸輪蝸桿、渦桿手動式翻鍋進料，安全性、平穩、靠譜。燃氣夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。源晟機械制造公司生產制造的蒸煮鍋別名蒸汽鍋、蒸煮鍋、隔層蒸汽鍋，可分成移動式和可傾式，帶拌和式或不帶拌和式。蒸煮鍋運用于糖塊、制藥業、乳制品、酒水、點心、果脯、飲品、水果罐頭、鹵菜等食品類的生產加工，也可用以大中型飯店或飯堂煮湯、做菜、煮肉、煮粥等，是糧食加工保證質量、減少時間、改進勞動者標準的優良機器設備火鍋底料可傾式夾層鍋聯系電話

電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。本設備與物料接觸部分均采用不銹鋼制造，，并符合GMP標準要求。火鍋底料可傾式夾層鍋聯系電話

1、導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放完，以免影響導熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后，再加油。

2、每隔六個月后進行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內容。

3、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設備。

4、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源，過2~3分鐘后，再關攪拌器，加工結束后，夾層鍋內應盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內壁清洗，并用清水沖洗，特別鍋內無物料（吸熱介質）既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。諸城源晟可傾式燃氣攪拌炒鍋，采用燃氣（液化氣、天然qi、人工煤氣）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內物料。

5、夾層鍋要經常注意整臺設備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足應立即補充，對夾套和鍋蓋部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查，如果有故障要及時調換或修理，設備不用時，一定要用溫水在容器內外壁清洗，經常擦洗鍋體，保持外表清潔和內膽光亮，達到耐用的目的。1、用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。火鍋底料可傾式夾層鍋聯系電話

1、電源必須根據功率加漏電保安器，先加導熱油再用。

2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。

3、建議使用350#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

4、工作結束后將油閥關閉，然后將鍋體內傾，倒出物料，注意不要外傾。

5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。

6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。

7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調節。

8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔?；疱伒琢峡蓛A式夾層鍋聯系電話