鴨蛋洗蛋機是一種專門清洗鴨蛋的設備，它的使用能夠使清洗鴨蛋的工作變得簡單快捷，而它的工作流程主要有以下幾步：
1、由人工放蛋或吸盤放至單排/雙排傳送帶上。
2、在輸送過程中經清水高壓噴淋，同時由毛刷刷洗，同時強風迅速干燥蛋品表面。而且在輸送帶上預留了噴碼的位置。
3、干燥的蛋品進入霧化室，由霧化裝置將食品級白礦油霧化成油霧，沾覆在蛋殼表面，形成一層保護膜減少蛋內水分散失，阻止外部細進入達到保鮮目的，接著完成這些步驟后就用接蛋盤接蛋。
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洗蛋機的出現為養殖戶解決了清洗問題，節省了時間，提高了工作效率，成為養殖戶的重要幫手。看中這一市場眾多洗蛋機廠家開始出現，市場上也存在多種品牌的產品，市場競爭激烈，如何在眾多的廠家中選擇合適的產品成為用戶的一個難題。
選擇洗蛋機廠家就是選擇品牌服務。2、洗蛋：洗蛋機一般均配合溫水洗凈劑與柔軟材料所做成的刷子來進行洗蛋作業,需依據處理量與季節性氣候變化而注意水溫與水量的調整,而使用的清洗水是否需要回收,仍值得進一步探討。選擇后期的工作以何種方式進行，關系到用戶的切身利益，因此選擇洗蛋機廠家成為用戶的重點，以品牌出發，選擇行業中排名比較靠前的廠家是比較合適的，后期有保障， 用戶可放心使用，如果有質量問題也可得到有效的解決措施，避免不必要的麻煩。
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隨著人們生活水平的提高，對健康地追求越來越高，小型洗蛋機因其體積較小，使用方便，被大家廣泛的應用。
小型洗蛋機顧名思義是一種小型的蛋類清洗工具，可以起到對蛋類的快速殺菌作用，未經處理的蛋殼會沾染糞類、血跡等諸多污染源，可能成為禽感、沙門氏菌 、大腸等的載體。注意以上的三種洗蛋機都可以清洗皮蛋、咸蛋、咸蛋黃、鮮雞蛋、潔蛋、鹵蛋等。看似密閉的蛋殼其實布滿肉眼看不到的氣孔，菌會通過氣孔侵入蛋的內部。所以使用前的清洗殺毒就變的尤為重要。
蛋類雖然表面上看起來干凈，但還是要經過一步清洗步驟，確保蛋類的衛生。小型洗蛋機對于養殖用戶來說是一種較為實用的清洗工具，不僅可以對蛋類殺菌消毒。還能有效的提高整體工作效率。
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松花蛋的營養吃法
我們對松花蛋的營養價值有了一定的了解，接下來我們就一起來看看松花蛋的營養吃法有哪些了。鴨蛋黃的磷脂的含量本來就特別特別的高，用鹽水浸泡之后，油脂解析出來，呈現油狀。我們可以根據自己的飲食習慣，將松花蛋與其他的食材搭配在一起食用，這樣吃起來更有營養價值哦。比如松花蛋瘦肉粥、涼拌松花蛋、蒜苔松花蛋、蒜泥松花蛋、雞腿松花蛋、蒜蓉松花蛋等等美味的食品。