1、油酸與別的脂肪酸一起，以甘油酯的方式存有于一切動(dòng)物與植物油脂中。在小動(dòng)物人體脂肪中，油酸在脂肪酸大約占40-50%。食用油中的含水量轉(zhuǎn)變很大，山茶油中可達(dá)到83%，食用油中達(dá)54%，而椰子油中則只能5-6%。油酸為生產(chǎn)制造硬脂酸時(shí)的聯(lián)產(chǎn)品，工業(yè)生產(chǎn)硬脂酸和工業(yè)生產(chǎn)油酸事實(shí)上都帶有別的脂肪酸。用以生產(chǎn)制造硬脂酸和油酸的油脂原料許多，工業(yè)生產(chǎn)上一般取混和油脂秘方，比如熔制牛脂30%、熔制豬脂10%、骨脂40%和棉籽油20%。油脂經(jīng)、水解獲得的混合脂肪酸中，飽和狀態(tài)酸與不飽和脂肪酸溶點(diǎn)差別很大。硬脂酸和油酸的成品率關(guān)鍵決策于油酯秘方，一般狀況下，冷榨能夠獲得30-50%油酸，50-70%硬脂酸。以動(dòng)物與植物油脂和切削液于105℃下水解，用硬脂酸清潔，經(jīng)一次榨取去除硬脂酸，分離出來(lái)得粗油酸，經(jīng)脫干、分餾、冷藏。寄內(nèi)二次榨取，去除軟脂酸，終經(jīng)脫干而得制成品。此方法可聯(lián)產(chǎn)硬脂酸，一樣由油酸制硬脂酸時(shí)，也會(huì)聯(lián)產(chǎn)油酸。原料消耗定額：動(dòng)物與植物油脂1950kg/t、鹽酸（98%）210kg/t。2、用帶有一定量油酸的油脂為原料，如牛脂、動(dòng)物油、食用油，使分解掉出脂肪酸，用使脂肪酸融解并水冷卻，去除固態(tài)脂肪酸而得粗油酸。再用融解，在超低溫下水冷卻使油酸結(jié)晶體而出。

植物油酸在目前來(lái)說(shuō)在很多的行業(yè)當(dāng)中都是有著非常好的應(yīng)用，而且在這大部分的應(yīng)用當(dāng)中都是的，那濟(jì)南博奧化工帶大家一起來(lái)了解一下油酸的使用現(xiàn)狀吧。

1、油酸是一種使用油料作物和工程微藻水生的植物油脂或者是動(dòng)物油脂等當(dāng)做原料油，在經(jīng)過(guò)高壓水解蒸溜分之后出油的、硬脂酸和植物瀝清這三種產(chǎn)品的。

2、因?yàn)榇蟛糠值挠退崞鋵?shí)都是屬于一種再生資源，所以像是在棉籽酸化油還有大豆酸油共子酸油等動(dòng)植物廢油當(dāng)中都是可以當(dāng)做原料的，就目前來(lái)說(shuō)通過(guò)使用各種先進(jìn)的設(shè)備及還有技術(shù)是可以通過(guò)高塔分離出來(lái)油酸的，生產(chǎn)出來(lái)的植物油酸是可以廣泛的應(yīng)用在樹(shù)脂生產(chǎn)、等各個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中。像是植物硬脂酸也是在橡膠的生產(chǎn)以及日用化妝品生產(chǎn)當(dāng)中有著非常廣泛的應(yīng)用。像是香皂等產(chǎn)品在生產(chǎn)的時(shí)候也是會(huì)使用到硬脂酸的，動(dòng)物油的還可以在制革產(chǎn)品等當(dāng)中進(jìn)行使用。副產(chǎn)品當(dāng)中的一些瀝清也是在發(fā)電廠等當(dāng)中有著非常重要的作用，而且從未來(lái)的發(fā)展來(lái)看動(dòng)植物酸硬脂的植物瀝清等產(chǎn)品已然是會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài)的，也是因?yàn)樗旧硎菍儆谟袡C(jī)化工一種而且其他的產(chǎn)品是無(wú)法進(jìn)行替代的。

3、像是目前國(guó)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)是凍點(diǎn)在17°C--18°C之間，硬脂酸量在57°C-60°C之間的是符合標(biāo)準(zhǔn)的。

4、雖然說(shuō)我們目前的油酸量并不是非常的多，但是在新疆的原材料是非常豐富的，尤其是棉酸油等廢油燃料的資源都是非常豐富的。

現(xiàn)在市面上售賣(mài)的植物油酸種類(lèi)也是非常的多，但是其實(shí)我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)格可以說(shuō)是天差地別，有的非常大的量?jī)r(jià)格就是非常低的，但是有的即使只是很小的一瓶?jī)r(jià)格也是很高的，這是因?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量分別是不同的，而在這當(dāng)中產(chǎn)品的透明度也是質(zhì)量當(dāng)中的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，所以我們?cè)谏a(chǎn)結(jié)束之后都是需要對(duì)透明隊(duì)進(jìn)行檢測(cè)的。

進(jìn)行檢測(cè)的大體流程就是在使用的是時(shí)候?qū)⑿枰獧z測(cè)的油酸注入到比色管里面，然后在標(biāo)準(zhǔn)的溫度對(duì)試油的透明程度進(jìn)行檢測(cè)。所以我們?cè)谶M(jìn)行檢測(cè)的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備好檢測(cè)使用的工具，需要使用內(nèi)徑在15毫米左右的比色管。還有溫度計(jì)也是需要準(zhǔn)備好的，選擇在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中常見(jiàn)的那一種溫度計(jì)就可以。

接下來(lái)就是正式的測(cè)量操作了，我們?cè)谶M(jìn)行測(cè)量的時(shí)候首先需要將適量的油酸滴入到比色管當(dāng)中，保持溫度在20-25攝氏度范圍之內(nèi)，如果溫度不夠的話(huà)可以將植物油酸使用隔水加熱的方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜幔缓蠓胖迷诠饩€(xiàn)比較好的位置進(jìn)行透光觀察。在觀察的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)油樣呈現(xiàn)比較均勻的狀態(tài)，并且在油酸當(dāng)中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)很多的雜質(zhì)或懸浮物等，而且看起來(lái)是比較澄澈的的，那么這樣的透明度就是比較好的試。