5分鐘前 黃石螺桿冷水機維修來電洽談 雪地制冷設備[雪地1d0deea]內容:螺桿式冷水機的除霉殺菌與消毒螺桿式冷水機冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。螺桿式冷水機的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白l粉、福爾l馬林等。
冷凝器結垢或堵塞。冷凝水一般用自來水,在30℃以上時很容易結垢,而且由于冷卻塔是開式的,直接暴露在空氣中,灰塵異物很容易進入冷卻水系統,造成冷凝器臟堵,換熱面積小,效率低,而且也影響水流量。其表現是機組進出水壓力差、溫差變大,用手摸冷凝器上下溫度都很高,冷凝器出液銅管燙手。
解決方法:應定期對機組進行反沖洗,必要時進行化學清洗除垢。
馬達低負荷仍強制卸載
故障原因及排除方法:
1.電流互感器作用是將馬達的交流電轉換為直流信號,傳送到控制中心,并顯示機組運行電流與滿載電流的百分比值。若從顯示屏上讀得的電流百分比(%FLA)出現異常,顯示值大大超過實際值,會造成機組強制卸載。
2.檢查電流互感器輸出信號是否正常,比值的設定是否正確。若確認無誤,仍無法恢復,請與雪地制冷聯系。
壓力顯示異常
故障原因及排除方法:
1.壓力傳感器讀數飄移,導致壓力顯示異常。應停機檢查,使機組的吸氣壓力、排氣壓力和油壓平衡,檢查三者的讀數是否一致。
2.排空檢查:關閉壓力傳感器通系統的閥門,打開通大氣的閥門,若顯示讀數不是大氣壓,則表示傳感器故障。
注意:傳感器讀數允許有1%誤差。
若確認無誤,仍無法恢復,請與雪地制冷聯系。