餐臺外觀

效率：一套智慧餐臺一小時內就能完成上千人次的自助結算，而僅需一名操作員站在設備后維持結算秩序即可。終端減少，人員減少，工作量減少，智慧科技，不止于效率的提升。

規范：智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高1效率的自助結算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規劃出顧客在餐廳內的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。

能實現現有企業、學校食堂提供zi選式快速結算服務，通過在餐盤底部植入射頻芯片的方式，實現快速結算，與傳統的結算方式相比，系統具有速度快、核算準、體驗佳、無人值守等特點。

本系統能提升企業、學校整體后勤食堂的智能化水平，改善學校后勤食堂的整體服務水平，提高就餐用戶的就餐過程中的體驗。

新藍打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，讓餐廳從購餐到結算的過程更加高1效、有序。智慧餐臺適用于自助模式的餐廳。

助力火鍋走向選餐自動化、結算智能化、經營科技化。

使用流程—管理者

1.布置餐廳場景（菜品區、酒水區、結算區、就餐區、后廚區）；

2.智慧餐臺安裝，熟練掌握使用；

3.補充操作，餐臺功能外操作；

4.定期維護，保障餐臺、餐具正常使用；

5.數據提取，報表、流水……

使用流程—就餐者

1.開臺：入座（會員辦理），激i活臺卡，點鍋底，自動傳菜；

2.zi選：自助選菜、zi選酒水；

3.消費：自動讀盤、酒水掃描、刷臺卡、掛賬；

4.結賬：刷臺卡、打印賬單、收銀。

智慧餐臺子系統（智慧餐臺）1.1 系統概述名以食為天， 食堂餐廳除了提供美味可口膳食，豐富食堂菜品以外，還應該提供優良的服務，滿足消費人員的需求。系統能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發生故障時，交易流水等重要數據不丟失。傳統學校，企業，事業單位食堂就餐往往具有明顯特征，以規模化的整體經營為學校、園區、企事業單位為例，具有規模大、就餐人的流量大（少則幾百多則幾千人）、就餐時間集中（通常1個小時左右）、客流相對穩定的特點。

傳統學校，園區，事業單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現金或基于消費的支付方式，服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊：窗口模式下需多次排隊選菜，無形中增加了ren流壓力，容易導致場面混亂無序；智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品，所以銷量大的菜品對應的餐具可以多備，銷量少的菜品可以減少對應的餐具數量。結算速度慢：靠人工收銀結算，逐個核算菜價，耗時長，容易造成排隊擁堵；選擇自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，選擇自由度小；管理成本高：需要多人來完成收銀工作，推高了人力成本；員工勞動強度大等等諸多弊端。食堂消費作為學校、企業后勤服務的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統的消費方式，將動用大量的人力物力，而且管理上會出現很多繁瑣的事務，這樣不利于學校、企業的管理。

為了解決這一問題，新藍電子科技公司全新打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，讓餐廳從購餐到結算的過程更加規范化，更加有效、有序。

新藍電子科技智慧餐臺結算系統，是基于一卡通管理系統下使用的餐飲快速結算系統。主要通過讀取智慧餐具中RFID標簽的方式，進行統一計價，并通過一卡通賬戶中的卡片進行支付。數據信息交予一卡通系統進行匯總管理，智慧餐臺通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。2、大大提高結算準確度，有效防止人為原因造成的失誤、引起糾紛等現象發生。系統能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發生故障時，交易流水等重要數據不丟失。系統具備快速支付、安全有效等特點。